Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2 – данный товар относится к категории Пароконвектоматы, производитель Abat.
Габаритные размеры : 840х800х1055 мм
Номинальная потребляемая мощность : 12,5 кВт
Номинальное напряжение : 400 В
Количество устанавливаемых гастроемкостей : 10
Расстояние между гастроемкостями : 70 мм
Масса : 130 кг
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2 предназначен для тепловой обработки продуктов и приготовления мяса, рыбы, птицы, гарниров, десертов, закусок. Заменяет до 70% всего теплового оборудования, включая газовые и электроплиты, жарочные поверхности, фритюрницы, духовые шкафы.
В пароконвектомате ПКА 10-1/1 ВМ2 можно жарить, бланшировать, запекать, томить и готовить на пару. При одновременной загрузке различных блюд не происходит смешение ароматов и каждое сохраняет свой индивидуальный вкус.
Пароконвектомат - незаменимый помощник на кухне ресторана, столовой, отдела кулинарии при супермаркете. Идеально подходит для разработки диетического низкокалорийного меню. Технология конвекции и парообразования гарантирует бережную обработку продуктов - фрукты, овощи, мясо, рыба, крупы остаются насыщенными витаминами и микроэлементами. Что полностью соответствует параметрам здорового и правильного питания.
Инжекционный тип парообразования - впрыск воды в камеру
5 режимов работы - конвекция, пар, разогрев и комбинированные режимы
Регулировка влажности - 0-100%
Термощуп для измерения температуры внутри продукта
Разогрев камеры и выход на рабочий режим - 5 минут
Корпус, внутренняя отделка и крепеж из нержавеющей стали
Подсветка камеры
Панель управления на русском языке
Память на 110 индивидуальных программ приготовления блюд
Душ в комплекте для быстрой мойки камеры
Дверь с системой вентиляции и двухходовым механизмом - охлаждает дверь при открытии, защищает повара от горячего пара
В интернет-магазине «МТО-ОНЛАЙН» вы можете купить этот сертифицированный товар: Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2 в розницу, по оптовым ценам. В категории Пароконвектоматы, этот товар является одним из лидеров по продажам. Покупатели ценят бренд Abat за его высокое качество и функциональность. На данной странице товара: Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2, вы можете ознакомиться с описанием, изучить фотографии, характеристики и отзывы покупателей. На весь ассортимент Abat предоставляется официальная гарантия.
Сейчас в нашем интернет-магазине проходит акция, вы можете купить любой товар бренда Abat, в том числе и Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2 - с максимальной скидкой от рекомендованных розничных цен производителя.
Доставка всей категории Пароконвектоматы осуществляется по всей России собственным транспортом и транспортными компаниями, информация по доставке находится в разделе «Доставка и оплата».
Интернет-магазин «МТО-ОНЛАЙН» - это всегда низкие цены на климатическую технику, мебель, профессиональную посуду, инвентарь, технологическое оборудование для кафе, бара, ресторана, столовой, пекарни, оборудование для пищевой промышленности, торговое и холодильное оборудование для магазина любого формата. Постоянным и оптовым покупателям предоставляются дополнительные скидки.
