МТО-ОНЛАЙН

Пн-Сб с 9:00 до 18:00 МСК

Вход на сайт
Еще нет аккаунта?Регистрация

Ручные миксеры

Миксер т.м. Vortmax серии MiniPM, мод. MiniPM 250 Combi 250W красный
Миксер т.м. Vortmax серии MiniPM, мод. MiniPM 250 Combi 250W красный
Производитель: Vortmax
Цена по запросу
Миксер ручной т.м. EKSI серии HM, мод. HM-100009.5 %
Миксер ручной т.м. EKSI серии HM, мод. HM-10000
Производитель: Eksi
8445 руб.9332 руб.
- +
В избранное
Миксер погружной Hurakan HKN-MP16019 %
Миксер погружной Hurakan HKN-MP160
Производитель: Hurakan
9348 руб.11541 руб.
- +
В избранное
Миксер KitchenAid 5KHM9212ECU СЕРЕБРИСТЫЙАкция14 %
Миксер KitchenAid 5KHM9212ECU СЕРЕБРИСТЫЙ
Производитель: KitchenAid
12027 руб.13985 руб.
- +
В избранное
Миксер KitchenAid 5KHM9212EAC КРЕМОВЫЙАкция14 %
Миксер KitchenAid 5KHM9212EAC КРЕМОВЫЙ
Производитель: KitchenAid
12027 руб.13985 руб.
- +
В избранное
Миксер KitchenAid 5KHM9212EER КРАСНЫЙАкция14 %
Миксер KitchenAid 5KHM9212EER КРАСНЫЙ
Производитель: KitchenAid
12027 руб.13985 руб.
- +
В избранное
Миксер ручной FIMAR MX/2510.5 %
Миксер ручной FIMAR MX/25
Производитель: FIMAR
12737 руб.14231 руб.
- +
В избранное
no_photo
Миксер погружной Fama 250 VV FM250VVC200
Производитель: Fama
13960 руб.16046 руб.
- +
В избранное
no_photo
Миксер Dynamic DYNAMIX 160 MX060
Производитель: Dynamic
14373 руб.17966 руб.
- +
В избранное
Миксер Dynamic DYNAMIX 160 MX05020 %
Миксер Dynamic DYNAMIX 160 MX050
Производитель: Dynamic
14373 руб.17966 руб.
- +
В избранное
Блендер KitchenAid 5KHB2571EAC КРЕМОВЫЙАкция14 %
Блендер KitchenAid 5KHB2571EAC КРЕМОВЫЙ
Производитель: KitchenAid
14803 руб.17213 руб.
- +
В избранное
Блендер погружной KitchenAid 5KHB2571EER КРАСНЫЙАкция14 %
Блендер погружной KitchenAid 5KHB2571EER КРАСНЫЙ
Производитель: KitchenAid
14803 руб.17213 руб.
- +
В избранное
Блендер KitchenAid 5KHB2571ESX СТАЛЬНОЙАкция14 %
Блендер KitchenAid 5KHB2571ESX СТАЛЬНОЙ
Производитель: KitchenAid
14803 руб.17213 руб.
- +
В избранное
Блендер KitchenAid 5KHB2571EOB ЧЕРНЫЙАкция14 %
Блендер KitchenAid 5KHB2571EOB ЧЕРНЫЙ
Производитель: KitchenAid
14803 руб.17213 руб.
- +
В избранное
Миксер ручной FIMAR MX/42S10.5 %
Миксер ручной FIMAR MX/42S
Производитель: FIMAR
15541 руб.17364 руб.
- +
В избранное
Миксер погружной Hurakan HKN-MP160 COMBIХитАкция19 %
Миксер погружной Hurakan HKN-MP160 COMBI
Производитель: Hurakan
15563 руб.19213 руб.
- +
В избранное
Миксер Hamilton Beach HMI200-CE3 %
Миксер Hamilton Beach HMI200-CE
Производитель: Hamilton Beach
15986 руб.16481 руб.
- +
В избранное
Миксер т.м. Vortmax серии MiniPM, мод. MiniPM 200 V.V. 250W красный15 %
Миксер т.м. Vortmax серии MiniPM, мод. MiniPM 200 V.V. 250W красный
Производитель: Vortmax
16445 руб.19347 руб.
- +
В избранное
Миксер ручной FAMA MIXER 250 VV13 %
Миксер ручной FAMA MIXER 250 VV
Производитель: Fama
16598 руб.19078 руб.
- +
В избранное
no_photo
Миксер погружной Fama 250 VF FM250VF250
Производитель: Fama
16662 руб.19151 руб.
- +
В избранное
Миксер Sirman CICLONE 28VT20 %
Миксер Sirman CICLONE 28VT
Производитель: Sirman
17065 руб.21332 руб.
- +
В избранное
Миксер т.м. Vortmax серии MiniPM, мод. MiniPM 250 V.V. 250W красный15 %
Миксер т.м. Vortmax серии MiniPM, мод. MiniPM 250 V.V. 250W красный
Производитель: Vortmax
17135 руб.20159 руб.
- +
В избранное
Миксер Sirman CICLONE 36VT20 %
Миксер Sirman CICLONE 36VT
Производитель: Sirman
17273 руб.21591 руб.
- +
В избранное
Миксер погружной Apach AHM250V20010 %
Миксер погружной Apach AHM250V200
Производитель: Apach Cook Line
17336 руб.19262 руб.
- +
В избранное
1 2 3 4 5 6 7 »
Ручные миксеры

Ручной миксер используется предприятиями общественного питания для взбивания продуктов и придания им однородности в процессе приготовления пищи.

Они незаменимы в кондитерских цехах и на универсальных кухнях, занимают мало места и могут взять на себя большую часть работы по механической обработке продуктов.

Оборудование мобильное и мощное, его можно поднести к рабочей емкости и прямо в ней взбить/измельчить продукт, без лишнего перемещения тяжелых предметов в условиях высокой нагрузки.

Используя ручной миксер, повар может приготовить однородное жидкое тесто, взбить крем, суфле или бисквит, холодный соус (майонез, айоли), суп-пюре и т.д.

Ручные миксеры различают по:

  • комплектации — с венчиками для взбивания и без. Если венчиков нет, то миксер работает как гомогенизатор, перетирая массу до однородности;
  • количеству скоростей. В зависимости от модели, они варьируются от 1 до 10, также есть миксеры с вариаторами скорости;
  • по длине насадки. В зависимости от модели, она варьируется от 200 до 700мм. Длина насадки также указывает на производительность миксера, т. е. тот объем, который он способен взбить или измельчить за раз. Для крупных миксеров предусмотрены отдельные направляющие, которые крепятся на рабочую поверхность. Они держат тяжелый миксер, облегчая задачу повара.
Товар добавлен в корзину
Продолжить покупкиПерейти в корзину