Грили роликовые

Грили роликовые

Гриль роликовый — это специализированное оборудование для оснащения предприятий фаст-фуда. Используется для поточной равномерной обжарки сосисок, что делает его незаменимым в точках продажи хот-догов.

Роликовый гриль для хот-догов состоит из прямоугольной основы, роликов из нержавеющей стали, термостатов для равномерного нагрева, терморегуляторов и поддона для сбора стекающего жира.

В процессе работы ролики постоянно вращаются, благодаря чему сосиски покрываются румяной корочкой со всех сторон.

Все оборудование электрическое, тип подключения — 220 В.

Исполнение настольное.

Роликовый гриль для хот-догов подбирают, исходя из потребностей точки продажи (меню, проходимость, условия обслуживания клиентов и т.д.). Оборудование различают по:

• Производительности. Она зависит от количества роликов, входящих в комплектацию гриля для сосисок. Возможные варианты: 5, 7, 9 и 11 шт;
• Исполнению поверхности роликов. Это может быть просто нержавеющая сталь или антипригарное покрытие;
• Количеству терморегуляторов. В зависимости от модели, термостаты могут контролироваться одним регулятором (все ролики прогреваются одновременно) или разделяться на переднюю и заднюю группы роликов. Последний вариант удобнее, т.к. позволяет использовать гриль для сосисок роликовый в соответствии с проходимостью, не давая технике работать «вхолостую»;
• Исполнению. Оборудование может быть открытым или укомплектованным стеклянной витриной. Последняя удобна, если нужно роликовый гриль купить для оснащения уличной точки продажи хот-догов — стекло защитит пищу от уличной пыли.

Купить гриль роликовый в интернет-магазине «МТО — ОНЛАЙН» с доставкой по России