МТО-ОНЛАЙН

Пн-Пт с 9:00 до 18:00 МСК

Вход на сайт
Еще нет аккаунта? Регистрация

Прессы для котлет и гамбургеров

Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F13 Акция
Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F13Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F13
Производитель: Hurakan
Цена по запросу
Пресс для гамбургеров HM-100 Foodatlas
Пресс для гамбургеров HM-100 FoodatlasПресс для гамбургеров HM-100 Foodatlas
Производитель: Foodatlas
Цена по запросу
Пресс для гамбургеров HM-130 FoodAtlas Foodatlas
Пресс для гамбургеров HM-130 FoodAtlas FoodatlasПресс для гамбургеров HM-130 FoodAtlas Foodatlas
Производитель: Foodatlas
Цена по запросу
Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F10 Акция
Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F10Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F10
Производитель: Hurakan
9082 руб. 11496 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Пресс для гамбургеров HM-150 FoodAtlas Foodatlas
Пресс для гамбургеров HM-150 FoodAtlas FoodatlasПресс для гамбургеров HM-150 FoodAtlas Foodatlas
Производитель: Foodatlas
Цена по запросу
Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F15 Акция
Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F15Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F15
Производитель: Hurakan
10916 руб. 13818 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Пресс для гамбургеров HF-100 (VIATTO)
Пресс для гамбургеров HF-100 (VIATTO)Пресс для гамбургеров HF-100 (VIATTO)
Производитель: VIATTO
11210 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Аппарат д/формования гамбургеров STARFOOD HF 100
Аппарат д/формования гамбургеров STARFOOD HF 100Аппарат д/формования гамбургеров STARFOOD HF 100
Производитель: STARFOOD
12168 руб. 15402 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Пресс для гамбургеров HF-130 (VIATTO)
Пресс для гамбургеров HF-130 (VIATTO)Пресс для гамбургеров HF-130 (VIATTO)
Производитель: VIATTO
12474 руб. 13860 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Аппарат д/формования гамбургеров STARFOOD HF 130
Аппарат д/формования гамбургеров STARFOOD HF 130Аппарат д/формования гамбургеров STARFOOD HF 130
Производитель: STARFOOD
12855 руб. 16272 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
ПРЕСС SIRMAN Д/ГАМБУРГЕРОВ SA 100 M
ПРЕСС SIRMAN Д/ГАМБУРГЕРОВ SA 100 MПРЕСС SIRMAN Д/ГАМБУРГЕРОВ SA 100 M
Производитель: Sirman
27458 руб. 34322 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Пресс для гамбургеров ручной D100 FIMAR F/10
Пресс для гамбургеров ручной D100 FIMAR F/10Пресс для гамбургеров ручной D100 FIMAR F/10
Производитель: FIMAR
27624 руб. 30693 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Пресс Apach Д/ГАМБУРГЕРОВ AHP100
Пресс Apach Д/ГАМБУРГЕРОВ AHP100Пресс Apach Д/ГАМБУРГЕРОВ AHP100
Производитель: Apach Cook Line
29475 руб. 35512 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Пресс Fama Д/ГАМБУРГЕРОВ FHA 100
Пресс Fama Д/ГАМБУРГЕРОВ FHA 100Пресс Fama Д/ГАМБУРГЕРОВ FHA 100
Производитель: Fama
38822 руб. 44622 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Пресс Apach Д/ГАМБУРГЕРОВ AHP130
Пресс Apach Д/ГАМБУРГЕРОВ AHP130Пресс Apach Д/ГАМБУРГЕРОВ AHP130
Производитель: Apach Cook Line
39387 руб. 47454 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Пресс Fama Д/ГАМБУРГЕРОВ FHA 400
Пресс Fama Д/ГАМБУРГЕРОВ FHA 400Пресс Fama Д/ГАМБУРГЕРОВ FHA 400
Производитель: Fama
49274 руб. 56636 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Котлетный автомат Patty-100
Котлетный автомат Patty-100Котлетный автомат Patty-100
Производитель: HUALIAN
572463 руб. 615552 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Прессы для котлет и гамбургеров

Прессы для гамбургеров предназначены для формирования ровной красивой котлеты заданного диаметра.

Они популярны в общепите, специализирующемся на фастфуде, т. к. с минимальными усилиями со стороны персонала формируют котлету для бургеров нужного размера.

Также прессы нашли свое место в небольших производствах полуфабрикатов для поточной лепки изделий из фарша (мясного, рыбного, овощного и т. д.).

Вне зависимости от модели принцип работы оборудования одинаков — есть круглая форма заданного диаметра, в которую помещается фарш и равномерно прижимается прессом — за счет этого формируется котлета того же диаметра, что и форма. Толщина регулируется количеством фарша.

После формирования котлеты готовы для дальнейшего этапа обработки (приготовления, охлаждения, заморозки)

Прессы для гамбургеров различают по:

  • принципу работы. Аппараты попроще — механические, и их производительность напрямую зависит от сноровки работника. Для поточного производства используются автоматические прессы, чья производительность достигает 4200шт/час, а комплектация позволяет менять форму, вес и размер готовых изделий;
  • диаметру готовых изделий — он варьируется от 100 до 180мм;

исполнение может быть напольное и настольное.

Товар добавлен в корзину
Продолжить покупки Перейти в корзину