МТО-ОНЛАЙН

Пн-Сб с 9:00 до 18:00 МСК

Вход на сайт
Еще нет аккаунта?Регистрация

Витрины для ингредиентов

no_photo
Витрина vrto 1000 д/стола Hicold PZE3
Производитель: Hicold
21101 руб.25890 руб.
- +
В избранное
ВИТРИНА VRTO 1000Акция18.5 %
ВИТРИНА VRTO 1000
Производитель: Hicold
21264 руб.26090 руб.
- +
В избранное
no_photo
Витрина vrtu 1000 д/стола Hicold PZE3
Производитель: Hicold
22568 руб.27690 руб.
- +
В избранное
ВИТРИНА VRTU 1000Акция18.5 %
ВИТРИНА VRTU 1000
Производитель: Hicold
22731 руб.27890 руб.
- +
В избранное
no_photo
Витрина vrto 1390 д/стола Hicold PZ3
Производитель: Hicold
23627 руб.28990 руб.
- +
В избранное
no_photo
ВИТРИНА VRTO 1390
Производитель: Hicold
23790 руб.29190 руб.
- +
В избранное
no_photo
Витрина vrto 1485 д/стола Hicold PZE3
Производитель: Hicold
24198 руб.29690 руб.
- +
В избранное
no_photo
ВИТРИНА VRTO 1485
Производитель: Hicold
24361 руб.29890 руб.
- +
В избранное
no_photo
Витрина vrtu 1390 д/стола Hicold PZ3
Производитель: Hicold
25176 руб.30890 руб.
- +
В избранное
no_photo
ВИТРИНА VRTU 1390
Производитель: Hicold
25339 руб.31090 руб.
- +
В избранное
ВИТРИНА VRTU 1425Акция18.5 %
ВИТРИНА VRTU 1425
Производитель: Hicold
25665 руб.31490 руб.
- +
В избранное
no_photo
Витрина vrto 1835 д/стола Hicold PZ3
Производитель: Hicold
25746 руб.31590 руб.
- +
В избранное
no_photo
Витрина vrtu 1485 д/стола Hicold PZE3
Производитель: Hicold
25909 руб.31790 руб.
- +
В избранное
no_photo
ВИТРИНА VRTO 1835
Производитель: Hicold
25909 руб.31790 руб.
- +
В избранное
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ НАСТОЛЬНАЯ VT3-G CARBOMA
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ НАСТОЛЬНАЯ VT3-G CARBOMA
25910 руб.
- +
В избранное
no_photo
ВИТРИНА VRTU 1485
Производитель: Hicold
26072 руб.31990 руб.
- +
В избранное
ВИТРИНА VRTO 1915Акция18.5 %
ВИТРИНА VRTO 1915
Производитель: Hicold
26398 руб.32390 руб.
- +
В избранное
no_photo
Витрина vrto 1970 д/стола Hicold PZE3
Производитель: Hicold
26398 руб.32390 руб.
- +
В избранное
no_photo
ВИТРИНА VRTO 1970
Производитель: Hicold
26561 руб.32590 руб.
- +
В избранное
no_photo
Витрина vrtu 1835 д/стола Hicold PZ3
Производитель: Hicold
27376 руб.33590 руб.
- +
В избранное
no_photo
ВИТРИНА VRTU 1835
Производитель: Hicold
27539 руб.33790 руб.
- +
В избранное
no_photo
Витрина vrtg 1000 д/стола Hicold PZE3
Производитель: Hicold
27539 руб.33790 руб.
- +
В избранное
1 2 3 4 5 »
Витрины для ингредиентов

Витрины для ингредиентов — разновидность холодильного оборудования. Они предназначены для кратковременного хранения продуктов питания, которые используются в процессе приготовления блюда.

Представляет собой корпус с размещенными в нем гастроемкостями, которые охлаждаются за счет установленного в том же корпусе агрегата.

Это оборудование активно используется небольшими уличными точками общепита, потому как это единственная возможность для сохранения ингредиентов свежими. Как правило у таких предприятий малая площадь, все оборудование находится достаточно близко друг к другу — жар от печи или шкафа жарочного негативно повлияют на сохранность скоропортящихся нарезанных продуктов. Также не стоит забывать о жаре с улицы, ведь пик активности точек приходится на летнее время, и не всегда работы вытяжки достаточно.

Оборудование можно устанавливать на любую ровную поверхность, она комплектуется ножками, регулируемыми по высоте.

Витрина для ингредиентов минимизирует внешнее негативное воздействие на нарезки, которые используют при сборке блюда. Это важно, ведь предприниматели заботятся о здоровье своих клиентов.

Витрины активно используются:

  • В точках фаст-фуда, блинов, шаурмы и т.д. Она достигает двух целей — сохраняет нарезки свежими и показывает клиентам, из чего собирается их заказ. Привлекательные, аппетитные продукты в витрине для ингредиентов послужат дополнительной рекламой;
  • В пиццериях, где пицца лепится и сразу отправляется в печь, где температура достигает 400-450 С;
  • В холодных цехах как автономная надстройка для столов холодильных;
  • В торговых точках, где продаются продукты питания.

Оборудование различают по:

  • Конструкции. Бывают открытого типа, с общей крышкой из нержавеющей стали и с защитным стеклом;
  • Вместительности. В зависимости от модели, аппараты вмещают от 3 до 11 гастроемкостей размером от GN 1/1 до GN 1/6.

Купить витрину для ингредиентов с доставкой по России Вы можете в интернет — магазине МТО — ОНЛАЙН

Товар добавлен в корзину
Продолжить покупкиПерейти в корзину