МТО-ОНЛАЙН

С 9:00 до 17:00

Вход на сайт
Еще нет аккаунта?Регистрация

Посуда и столовые приборы

Посуда и столовые приборы

Открывая ресторан или кафе, владелец уделяет должное внимание планировке, выбору оборудования и мебели. Когда доходит очередь до покупки посуды и столовых приборов, многие решают сэкономить и берут что-нибудь из бытового сегмента. Это решение в скором времени показывает им, что скупой действительно платит дважды.

Итак, в заведении общепита:

  • большая проходимость;
  • часто меняется посуда на столах;
  • стабильно высокая нагрузка на посуду и приборы;
  • регулярный бой посуды.

Да, стеклянная и керамическая посуда не считается расходником наравне с салфетками и зубочистками, но не надо рассчитывать на то, что ее достаточно купить единожды на долгие годы. Продуманный выбор сэкономит нервы и деньги владельца заведения.

Какая посуда подойдет?

Нужно исходить из:

  • Надежности. Профессиональная посуда должна не только быть стойкой к механическим повреждениям, но и сохранять презентабельный внешний вид в течение долгого периода активной эксплуатации. Конечно, падение на пол она может не пережить, но использование чистящих средств и контакт со столовыми приборами должна сносить стойко, не образуя царапин.
  • Удобству использования. Посуда должна быть неприхотливой в обслуживании.
  • Внешнего вида. Сервировка — лицо заведения. Удачно выбранная посуда подчеркнет выбранный стиль заведения.

Посуда и столовые приборы для общепита поставляются в различных ценовых категориях:

  • Эконом. Это изделия достойного качества — насыщенный цвет, хорошая глазурь, возможность использования в СВЧ и в посудомоечных машинах. Они ударопрочные и удобные, но без особого изящества. В магазине посуды будут представлены только базовые наименования.
  • Бизнес. Чуть расширенный и улучшенный вариант эконома. Керамика потоньше, позиций в ассортименте побольше — тут уже можно найти блюда для пиццы и пасты.
  • Премиум. Визуально разница очевидна, а по цене не столь велика. Изделия отличаются оригинальным видом, интересными цветовыми решениями, представлены широчайшим модельным рядом. Фарфор и керамика тонкие, глазури качественные. Такую посуду можно выгодно приобрести в интернет-магазинах.

При выборе столовых приборов нужно обратить внимание на:

  • Материал. Должна быть пищевая нержавеющая сталь AISI
  • Качество обработки кромок. Все должно быть гладко и безопасно, никаких неровных краев и сколов.
  • Полировку. Механическая обработка столовых приборов для придания блеска негативно сказывается на покрытии. Качественные приборы должны быть износостойкими и без потерь в качестве переносить эту процедуру.

Для большего удобства посуду и столовые приборы для кафе, ресторана, столовой можно выбрать и купить на сайте посуды «МТО — ОНЛАЙН»

Товар добавлен в корзину
Продолжить покупкиПерейти в корзину