МТО-ОНЛАЙН

Пн-Сб с 9:00 до 18:00 МСК

Вход на сайт
Еще нет аккаунта?Регистрация

Блинницы

Блинница электрическая настольная РК 1.1 прямоугольная
Блинница электрическая настольная РК 1.1 прямоугольная
Производитель: Сиком
Цена по запросу
Блинница CY-20 Foodatlas
Блинница CY-20 Foodatlas
Производитель: Foodatlas
6338 руб.
- +
В избранное
Блинница Hurakan HKN-CSE400CАкция19 %
Блинница Hurakan HKN-CSE400C
Производитель: Hurakan
7783 руб.9608 руб.
- +
В избранное
Блинница Hurakan HKN-CSE400Акция19 %
Блинница Hurakan HKN-CSE400
Производитель: Hurakan
8278 руб.10219 руб.
- +
В избранное
Блинный аппарат KL4-20C Foodatlas
Блинный аппарат KL4-20C Foodatlas
Производитель: Foodatlas
8500 руб.
- +
В избранное
Блинница т.м. EKSI серии HCM, мод. HCM-4009.5 %
Блинница т.м. EKSI серии HCM, мод. HCM-400
Производитель: Eksi
9281 руб.10256 руб.
- +
В избранное
Блинница т.м. EKSI серии HCM, мод. HCM-19.5 %
Блинница т.м. EKSI серии HCM, мод. HCM-1
Производитель: Eksi
9281 руб.10256 руб.
- +
В избранное
Блинница VIATTO VI-JECM-17 %
Блинница VIATTO VI-JECM-1
Производитель: VIATTO
11583 руб.12455 руб.
- +
В избранное
Блинница GRILL MASTER Ф1БКРЭ 21801Акция19 %
Блинница GRILL MASTER Ф1БКРЭ 21801
Производитель: GRILL MASTER
11697 руб.14441 руб.
- +
В избранное
Блинница ATESY БА-1/2,5 «Масленица» одноконфорочная20 %
Блинница ATESY БА-1/2,5 «Масленица» одноконфорочная
Производитель: Атеси
12344 руб.15430 руб.
- +
В избранное
Блинница GRILL MASTER Ф1Бкр 21803Акция19 %
Блинница GRILL MASTER Ф1Бкр 21803
Производитель: GRILL MASTER
12442 руб.15361 руб.
- +
В избранное
Блинница ERGO JB35-1 одноконфорочная14 %
Блинница ERGO JB35-1 одноконфорочная
Производитель: ERGO
13841 руб.16094 руб.
- +
В избранное
БЛИННИЦА МАСЛЕНИЦА АТЕСИ БА-1 ГАЗАкция20 %
БЛИННИЦА МАСЛЕНИЦА АТЕСИ БА-1 ГАЗ
Производитель: Атеси
14225 руб.17781 руб.
- +
В избранное
Блинница Hurakan HKN-CDE400Акция19 %
Блинница Hurakan HKN-CDE400
Производитель: Hurakan
15982 руб.19731 руб.
- +
В избранное
Блинница VIATTO VI-JECM-27 %
Блинница VIATTO VI-JECM-2
Производитель: VIATTO
18892 руб.20314 руб.
- +
В избранное
no_photo
БЛИННИЦА СИКОМ РК-3.1
Производитель: Сиком
18956 руб.22302 руб.
- +
В избранное
Блинница ERGO JB35-2 двухконфорочная14 %
Блинница ERGO JB35-2 двухконфорочная
Производитель: ERGO
21328 руб.24800 руб.
- +
В избранное
Блинница ATESY БА-2/5 «Масленица» двухконфорочная20 %
Блинница ATESY БА-2/5 «Масленица» двухконфорочная
Производитель: Атеси
21352 руб.26690 руб.
- +
В избранное
Блинница Sirman ROUND CREPES GRILL20 %
Блинница Sirman ROUND CREPES GRILL
Производитель: Sirman
22043 руб.27554 руб.
- +
В избранное
Блинница GRILL MASTER Ф1БКРГ 11601 ГАЗАкция19 %
Блинница GRILL MASTER Ф1БКРГ 11601 ГАЗ
Производитель: GRILL MASTER
22187 руб.27391 руб.
- +
В избранное
Блинница GRILL MASTER Ф2БКРЭ 21802Акция19 %
Блинница GRILL MASTER Ф2БКРЭ 21802
Производитель: GRILL MASTER
23037 руб.28441 руб.
- +
В избранное
Roller Grill Int. Блинница электрическая серии CFE 40011 %
Roller Grill Int. Блинница электрическая серии CFE 400
Производитель: Roller Grill
23087 руб.25940 руб.
- +
В избранное
Блинница GRILL MASTER Ф2Бкр 21804Акция19 %
Блинница GRILL MASTER Ф2Бкр 21804
Производитель: GRILL MASTER
23920 руб.29531 руб.
- +
В избранное
БЛИННИЦА МАСЛЕНИЦА АТЕСИ БА-2 ГАЗАкция20 %
БЛИННИЦА МАСЛЕНИЦА АТЕСИ БА-2 ГАЗ
Производитель: Атеси
25065 руб.31332 руб.
- +
В избранное
1 2 3 »
Блинницы

Промышленные блинницы используются на предприятиях общественного питания для поточного производства тонких блинов большого диаметра.

Они востребованы в кафе, столовых и кофейнях на большое количество посадочных мест, в точках фаст-фуда, на предприятиях по производству полуфабрикатов.

Оборудование представляет собой жарочную поверхность круглой формы, установленную на корпус с тэном и терморегулятором. Тесто выливается на разогретую поверхность и быстро выравнивается специальной Т-образной деревянной палочкой. Время приготовления блина занимает секунды. Для того чтобы к палочке не прилипало тесто, ее необходимо предварительно смочить водой.

Блинницы профессиональные различают по:

  • количеству рабочих поверхностей — возможна установка 1 или 2 на один корпус. Каждая из поверхностей имеет свой терморегулятор, благодаря чему можно работать как на двух, так и на одной зоне, в зависимости от проходимости в данный момент времени;
  • типу подключения — электричество (220В, 380В) или газ;
  • диаметру рабочей поверхности. Он варьируется в диапазоне от 200 до 420мм;
  • материалу рабочей поверхности. Это может быть нержавеющая сталь, чугун, с антипригарным или эмалированным покрытием.
Товар добавлен в корзину
Продолжить покупкиПерейти в корзину