Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1 ПП2

Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1 ПП2 – данный товар относится к категории Пароконвектоматы, производитель Abat.

Габаритные размеры : 807,5x890x1780 мм
Номинальная потребляемая мощность : 35 кВт
Номинальное напряжение : 400 В
Максимальная температура внутри камеры : 270 °C
Тип гастроемкости : 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей : 20 шт
Расстояние между гастроемкостями : 65 мм
Количество воздушных ТЭН-ов : 8 шт
Количество ТЭН-ов парогенератора : 8 шт
Вес : 285 кг

Особенности пароконвектомата ПКА 20-1/1 ПП

• Сенсорная панель управления

• 5 рабочих режима (разогрев с паром, конвекция, конвекция+пар, низкотемпературный пар, пар)

• 120 встроенных программ приготовления

• Возможность программирования 360 рецептов, до 4 этапов приготовления за один цикл

• 5 скоростей вращения вентилятора

• Точное поддержание температуры в камере

• Регулировка влажности в камере от 0 до 100%

• Душирующее устройство

• Автоматическая мойка с 3 режимами: быстрая, полная и средняя

• Термощуп для измерения температуры внутри продукта (3 точки измерения)

• В комплекте: выкатная тележка на 20 GN 1/1

• Таймер от 1 мин до 9 час 59 мин

• Подсветка рабочей камеры

• Вентилируемая дверь

• Дверь с двойным термостойким остеклением

• Система закрывания двери «свободные руки»

• Низкое энергопотребление

• USB-порт

Описание пароконвектомата ПКА 20-1/1 ПП

Профессиональный пароконвектомат ПКА 20-1/1 ПП - современное решение для Вашей кухни, исключающее многие традиционные процессы приготовления и позволяющее приготавливать большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. ПКА 20-1/1 ПП позволяет контролировать температуру внутри камеры и внутри продукта, а также влажность воздуха в камере. В пароконвектомате можно одновременно готовить различные продукты - ароматы блюд не смешиваются, все выглядит аппетитно, сохраняются витамины и минеральные вещества.

Пароконвектомат идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания, а также прекрасно впишется в кухню кафе, ресторана или бара. Удобный и понятный интерфейс позволяет быстро освоить навыки управления пароконвектоматом. Комплектуется выкатной тележкой на 20 гастроемкостей GN 1/1.

У пароконвектомата ПКА 20-1/1 ПП есть три режима работы, которые обеспечивают бесконечное разнообразие приготовления пищи:

• Режим конвекции до 270 &deg,С

• Режим парообразования до 100 &deg,С

• Комбинированный режим

Кроме того, у пароконвектомата имеются и дополнительные режимы: охлаждение, разогрев, низкотемпературный пар, расстойка.

Пароконвектомат новой линейки ПП действительно способен стать интеллектуальным центром кухни.

В интернет-магазине «МТО-ОНЛАЙН» вы можете купить этот сертифицированный товар: Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1 ПП2 в розницу, по оптовым ценам. В категории Пароконвектоматы, этот товар является одним из лидеров по продажам. Покупатели ценят бренд Abat за его высокое качество и функциональность. На данной странице товара: Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1 ПП2, вы можете ознакомиться с описанием, изучить фотографии, характеристики и отзывы покупателей. На весь ассортимент Abat предоставляется официальная гарантия.

Сейчас в нашем интернет-магазине проходит акция, вы можете купить любой товар бренда Abat, в том числе и Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1 ПП2 - с максимальной скидкой от рекомендованных розничных цен производителя.

Доставка всей категории Пароконвектоматы осуществляется по всей России собственным транспортом и транспортными компаниями, информация по доставке находится в разделе «Доставка и оплата».

Интернет-магазин «МТО-ОНЛАЙН» - это всегда низкие цены на климатическую технику, мебель, профессиональную посуду, инвентарь, технологическое оборудование для кафе, бара, ресторана, столовой, пекарни, оборудование для пищевой промышленности, торговое и холодильное оборудование для магазина любого формата. Постоянным и оптовым покупателям предоставляются дополнительные скидки.