Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-60 ОМ опрокидываемый с миксером

Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-60 ОМ опрокидываемый с миксером – данный товар относится к категории Котлы пищеварочные, производитель Abat.

Габаритные размеры : 1135х810х1750 мм
Объем котла : 60 л
Мощность : 9,75 кВт
Напряжение : 380 В
Вес : 224 кг

Особенности котла пищеварочного КПЭМ-60 ОМ

• Опрокидывание котла: автоматическое


• Пять режимов работы


• Регулировка температуры «пароводяной рубашки»


• Душирующее устройство для чистки котла

Описание котла пищеварочного КПЭМ-60 ОМ

Котел пищеварочный КПЭМ-60 ОМ предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, напитков, компотов, соусов, кремов, десертов. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается.

Миксер имеет регулируемую скорость вращения от 15 до 140 оборотов в минуту и функцию «реверс». Мощность нагрева регулируется пультом программного управления в диапазоне от 20 до 100 °,С. Котел имеет пять режимов работы:

• Нагрев или варка


• Охлаждение


• Вперед - постоянное вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью


• Вперед с паузой - вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью с цикличностью: 10 сек вращение / 5 сек остановка


• Вперед/Назад - вращение миксера в обе стороны с заданной угловой скоростью с цикличностью: 10 сек вращение в одну сторону / 5 сек остановка / 10 сек вращения в другую сторону

Слив готового продукта происходит путем опрокидывания котла с помощью автоматического привода.

В интернет-магазине «МТО-ОНЛАЙН» вы можете купить этот сертифицированный товар: Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-60 ОМ опрокидываемый с миксером в розницу, по оптовым ценам. В категории Котлы пищеварочные, этот товар является одним из лидеров по продажам. Покупатели ценят бренд Abat за его высокое качество и функциональность. На данной странице товара: Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-60 ОМ опрокидываемый с миксером, вы можете ознакомиться с описанием, изучить фотографии, характеристики и отзывы покупателей. На весь ассортимент Abat предоставляется официальная гарантия.

Сейчас в нашем интернет-магазине проходит акция, вы можете купить любой товар бренда Abat, в том числе и Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-60 ОМ опрокидываемый с миксером - с максимальной скидкой от рекомендованных розничных цен производителя.

Доставка всей категории Котлы пищеварочные осуществляется по всей России собственным транспортом и транспортными компаниями, информация по доставке находится в разделе «Доставка и оплата».

Интернет-магазин «МТО-ОНЛАЙН» - это всегда низкие цены на климатическую технику, мебель, профессиональную посуду, инвентарь, технологическое оборудование для кафе, бара, ресторана, столовой, пекарни, оборудование для пищевой промышленности, торговое и холодильное оборудование для магазина любого формата. Постоянным и оптовым покупателям предоставляются дополнительные скидки.