IRINOX — итальянская компания, специализирующаяся на выпуске профессионального холодильного оборудования для оснащения предприятий общественного питания.
Организация заняла узкую нишу, выпуская только аппараты для шоковой заморозки. Подобный вид обработки продуктов питания позволяет увеличить сроки хранения с сохранением эстетических и вкусовых качеств пищи.
Наиболее востребованы аппараты для шоковой заморозки в производстве полуфабрикатов, кейтеринге, фаст-фуде, столовых при государственных учреждениях и т.д.
Почему потребители, несмотря на обилие предложений, отдают предпочтение IRINOX:
- аппараты для шоковой заморозки обеспечивают меньшую потерю в весе после обработки — экономится до 20% по сравнению с аналогами;
- автоматизация — оборудование после завершения установленного цикла обработки автоматически переходят а поддержание (охлаждение или заморозка);
- замороженная выпечка полностью сохраняет свои характеристики;
- бережное отношение. Пища, обработанная в продукции IRINOX, максимально сохраняет вкус, цвет, вес, объем и полезные свойства;
- стабильность. Аппараты для шоковой заморозки бренда прекрасно себя показывают в условиях активной эксплуатации;
- богатый ассортимент. Любое предприятие, вне зависимости от требований и масштабов, найдет нужное оборудование, не переплачивая за лишние функции.
Ассортимент представлен:
- линией EasyFresh. В зависимости от модели, вместительность варьируется от 3 до 27 GN 1/1. Температурный режим +3, −18 С;
- линией MultiFresh. В зависимости от модели, вместительность варьируется от 4 до 40 GN 1/1. Температурный режим +3, −18 С;
- комбинированными шкафами. Вместительность до 31 GN 2/1. Температурный режим от −25 до +15С.
