Гранитор UGOLINI MT1 MT1P (470P55-105-000

Гранитор UGOLINI MT1 MT1P (470P55-105-000 – данный товар относится к категории Граниторы, производитель UGOLINI.

Гранитор UGOLINI MT 1 предназначен для приготовления и розлива десерта «гранита» и других прохладительных напитков.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, 1 емкость из поликарбоната.

Принцип работы.
Разведенная, согласно рецепту, смесь помещается в емкость. Жидкость охлаждается, постепенно кристаллизуясь на поверхности охладителя. Кристаллики льда периодически соскребаются вращающимся шнеком.

Лопасти постоянно перемешивают образующуюся в емкости смесь жидкости и льда, слегка взбивая ее. Непрерывность процесса не дает образовываться крупным кускам льда и позволяет поддерживать температуру смеси в пределах от −2°C до −4 °C. За 20 – 30 минут смесь охлаждается, а для получения граниты требуется от 35 до 40 минут.

Гранитор должен быть постоянно включен, пока в нем находится смесь. Плотность консистенции задается по желанию в допустимых пределах. Заводскими установками предусмотрено среднее значение. При достижении нужной густоты включается режим охлаждения, но при этом лопасти не прекращают работать.

В граниторе нельзя охлаждать чистую воду, т.к. это приведет к замерзанию воды и образованию куска льда и, соответственно, к поломке машины.

При приготовлении безалкогольных коктейлей необходимо учитывать процент содержания сахара. Количество сахара не должно быть меньше 15%.
Страна: Италия
Производитель: UGOLINI
Модель: MT 1
Единица измерения: шт
Длина, мм: 280
Длина в упаковке, мм: 370
Ширина, мм: 470
Ширина в упаковке, мм: 550
Высота, мм: 690
Высота в упаковке, мм: 760
Вес, кг: 26
Вес в упаковке, кг: 29
Количество емкостей: 1
Объем емкости, л: 10
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0.75

В интернет-магазине «МТО-ОНЛАЙН» вы можете купить этот сертифицированный товар: Гранитор UGOLINI MT1 MT1P (470P55-105-000 в розницу, по оптовым ценам. В категории Граниторы, этот товар является одним из лидеров по продажам. Покупатели ценят бренд UGOLINI за его высокое качество и функциональность. На данной странице товара: Гранитор UGOLINI MT1 MT1P (470P55-105-000, вы можете ознакомиться с описанием, изучить фотографии, характеристики и отзывы покупателей. На весь ассортимент UGOLINI предоставляется официальная гарантия.

Сейчас в нашем интернет-магазине проходит акция, вы можете купить любой товар бренда UGOLINI, в том числе и Гранитор UGOLINI MT1 MT1P (470P55-105-000 - с максимальной скидкой от рекомендованных розничных цен производителя.

Доставка всей категории Граниторы осуществляется по всей России собственным транспортом и транспортными компаниями, информация по доставке находится в разделе «Доставка и оплата».

Интернет-магазин «МТО-ОНЛАЙН» - это всегда низкие цены на климатическую технику, мебель, профессиональную посуду, инвентарь, технологическое оборудование для кафе, бара, ресторана, столовой, пекарни, оборудование для пищевой промышленности, торговое и холодильное оборудование для магазина любого формата. Постоянным и оптовым покупателям предоставляются дополнительные скидки.