UNOX

UNOX — эффективное оборудование для профессиональной кухни. Оно позволяет приготовить блюда и выпечку высокого качества, благодаря использованию эксклюзивных технологий. При использовании оборудования UNOX экономия времени, энергии и трудозатрат может достигать 75% в сравнении с традиционными способами приготовления.

Компания UNOX производит и поставляет на мировой и европейские рынки оборудование:

• пароконвектоматы;
• конвекционные печи;
• расстоечные шкафы;
• подовые печи;
• нагреватели;
• зонты вытяжные.

Высокое качество блюд и выпечки возможно благодаря использованию уникальных технологий, запатентованных компанией UNOX:

• контроля влажности воздуха внутри рабочей камеры;
• автоматизированной подаче пара или удалению лишней влаги из камеры при постоянном контроле уровня влажности;
• оптимальному распределению тепла и регулировке температуры в автоматическом режиме;
• предварительному нагреву камеры в автоматическом режиме для каждой из партии выпечки или других блюд;
• автоматизированной системе определения степени загрязнения камеры с ее последующей мойкой;
• открытию дверцы в автоматическом режиме после завершения времени приготовления.

Оборудование UNOX можно приобрести по доступным ценам в интернет-магазине «МТО-ОНЛАЙН».