МТО-ОНЛАЙН

Пн-Пт с 9:00 до 18:00 МСК

Вход на сайт
Еще нет аккаунта? Регистрация

Пароконвектоматы

Пароконвектомат Атеси АПК-6-1.1-03-1 Рубикон
Пароконвектомат Атеси АПК-6-1.1-03-1 РубиконПароконвектомат Атеси АПК-6-1.1-03-1 Рубикон
Производитель: Атеси
Цена по запросу
Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/3П
Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/3ППароконвектомат ABAT ПКА 6-1/3П
Производитель: Abat
Цена по запросу
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П, верхняя панель управления, парогенератор
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П, верхняя панель управления, парогенераторПароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П, верхняя панель управления, парогенератор
Производитель: Abat
119850 руб. 141000 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Пароконвектомат Apach AP5.23D
Пароконвектомат Apach AP5.23DПароконвектомат Apach AP5.23D
Производитель: Apach Cook Line
Цена по запросу
Пароконвектомат UNOX XV 393
Пароконвектомат UNOX XV 393Пароконвектомат UNOX XV 393
Производитель: Unox
Цена по запросу
Пароконвектомат LUXSTAHL EASY EV-SME904-LS
Пароконвектомат LUXSTAHL EASY EV-SME904-LSПароконвектомат LUXSTAHL EASY EV-SME904-LS
Производитель: Luxstahl
Цена по запросу
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 523 E UD
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 523 E UDПароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 523 E UD
Производитель: TECNOEKA
Цена по запросу
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 411 D AL UD
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 411 D AL UDПароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 411 D AL UD
Производитель: TECNOEKA
Цена по запросу
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR63M0L
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR63M0LПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR63M0L
Производитель: RADAX
132832 руб. 161990 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Пароконвектомат типа
Пароконвектомат типа "Тургенев" TR63M0LПароконвектомат типа "Тургенев" TR63M0L
Производитель: RADAX
132832 руб. 161990 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Пароконвектомат LUXSTAHL EASY EV-SDE904-LS
Пароконвектомат LUXSTAHL EASY EV-SDE904-LSПароконвектомат LUXSTAHL EASY EV-SDE904-LS
Производитель: Luxstahl
Цена по запросу
Пароконвектомат Apach AP5.23D/АВТОМОЙКА
Пароконвектомат Apach AP5.23D/АВТОМОЙКАПароконвектомат Apach AP5.23D/АВТОМОЙКА
Производитель: Apach Cook Line
Цена по запросу
no_photo
Печь конвекционная Lainox ICON ICEM023Печь конвекционная Lainox ICON ICEM023
Производитель: Lainox
Цена по запросу
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/3П
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/3ППАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/3П
141000 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В, вся нерж.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В, вся нерж.Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В, вся нерж.
Производитель: Abat
143990 руб. 169400 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
ПАРОКОНВЕКТОМАТ АТЕСИ РУБИКОН АПК-6-1/1-И
ПАРОКОНВЕКТОМАТ АТЕСИ РУБИКОН АПК-6-1/1-ИПАРОКОНВЕКТОМАТ АТЕСИ РУБИКОН АПК-6-1/1-И
Производитель: Атеси
Цена по запросу
Пароконвектомат LUXSTAHL EASY EV-SME906-LS
Пароконвектомат LUXSTAHL EASY EV-SME906-LSПароконвектомат LUXSTAHL EASY EV-SME906-LS
Производитель: Luxstahl
Цена по запросу
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV СС04M0L
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV СС04M0LПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV СС04M0L
Производитель: RADAX
151520 руб. 184780 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Пароконвектомат Radax Chekhov CC04M0L
Пароконвектомат Radax Chekhov CC04M0LПароконвектомат Radax Chekhov CC04M0L
Производитель: RADAX
151520 руб. 184780 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
no_photo
Печь конвекционная Lainox ICON ICEM041Печь конвекционная Lainox ICON ICEM041
Производитель: Lainox
Цена по запросу
Пароконвектомат ПКА6-2/3В верхняя панель управления
Пароконвектомат ПКА6-2/3В верхняя панель управленияПароконвектомат ПКА6-2/3В верхняя панель управления
Производитель: Abat
152150 руб. 179000 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3В верх. панель управления инжекционный
Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3В верх. панель управления инжекционныйПароконвектомат Abat ПКА 6-2/3В верх. панель управления инжекционный
Производитель: Abat
152150 руб. 179000 руб.
- +
В избранное
Покупатель ( ИП, ООО, АО, ПАО, ФИО )*:
Ваш ИНН ( для юридического лица ):
Ваш номер телефона*:
Ваша электронная почта*:
Ваш город*:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Пароконвектомат Apach AP7M
Пароконвектомат Apach AP7MПароконвектомат Apach AP7M
Производитель: Apach Cook Line
Цена по запросу
no_photo
Пароконвектомат Apach AP7MH 2SПароконвектомат Apach AP7MH 2S
Производитель: Apach Cook Line
Цена по запросу
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 »
Пароконвектоматы

Пароконвектомат — универсальное тепловое оборудование, без которого сейчас не обходится ни один пищеблок. Функционально он объединил в себе пароварку и конвекционную печь. Использование принудительной конвекции и пара в процессе приготовления пищи позволяет ускорить процесс приготовления, уменьшить процесс ужарки, сохранить эстетические и вкусовые качества блюд.

Каждый уважающий себя производитель теплового оборудования имеет в ассортименте пароконвектомат. Несмотря на все из разнообразие, различия можно объединить в списке ниже:

  • тип подключения — электричество или газ;
  • тип парообразования — инжекторный или бойлерный;
  • тип панели управления — механический, электронный, сенсорный.

Режимы работы пароконвектоматов:

  • конвекция. Обеспечивается работой вентиляторов и нагревательных тэнов. При конвекции горячие потоки воздуха распределяются вокруг блюда, добиваясь быстрого равномерного приготовления, румяной корочки;
  • приготовление на пару. Один из самых щадящих методов приготовления пищи, блюдо сохраняет сочность и полезные вещества;
  • комбинирование первых двух режимов в различных вариациях.

Причины для приобретения пароконвектомата:

  • он заменяет 70% теплового оборудования на кухне;
  • в среднем на 12% сокращает период приготовления пищи;
  • сохраняет сочность блюд при румяной корочке;
  • снижает процент ужарки продуктов;
  • позволяет единовременно на разных уровнях готовить несколько разных блюд, при этом запахи не смешиваются;
  • компактный и вместительный.
Товар добавлен в корзину
Продолжить покупки Перейти в корзину